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健康版煎饼果子
榴连如花做的健康版煎饼果子
榴连如花
做过
健康版煎饼果子
薄脆。少量黄油、鸡蛋液、面粉,芝麻,搅拌均匀后,摊成薄片,烤箱175度,烤10——15分钟,金黄焦脆时取出。用保鲜袋密封好,又可当饼干吃,又可在摊煎饼果子时随用随取。
2013-04-16 08:30:31
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健康版煎饼果子
普通面粉
、
玉米面
、
豆渣
、
牛奶
、
鸡蛋
、
葱花
、
腐乳汁
、
老干妈豆豉(可选)
、
自制腊肠(可选)
综合评分
8.1
pumpkin胖心
18 赞
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8 回应
pumpkin胖心
2013-07-22 |
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太有爱了!下次试试,看上去就香脆可口~
99_00
长沙 | 2013-07-29 |
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具体各多少克呢?
榴连如花
2013-07-30 |
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@
99_00
我当时是按《跟着君之学烘焙》里面烤薄脆的做法和份量做的,要不我回去再看看份量。其实我个人认为没那么精确,只要能摊成薄薄的一层,进行烘烤都应该可以。
99_00
长沙 | 2013-08-31 |
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@
榴连如花
呵呵,谢谢,我之前油炸了一次,这个烤的健康多了
◆熊猫宝◆
北京 | 2013-11-07 |
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为什么我烤的薄脆很厚呢?调的很稀了,烤的时候就膨胀了
◆熊猫宝◆
北京 | 2013-11-07 |
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@
榴连如花
建个菜谱吧!为什么我烤出来的很厚呢?调好的很稀,烤了之后就膨胀了
榴连如花
2013-11-08 |
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@
◆熊猫宝◆
做的时间很长了,依稀记得厚的薄的我都做了一些,想做薄不仅要调得稀,摊在油纸上也要很薄一层,越薄越好……
篮子-3
2014-10-13 |
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