下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
心香雨做的完美奶黄馅~金沙奶黄馅
心香雨
做过
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
冰皮试验品
#午餐•2015年9月2日#
2015-09-02 10:11:58
赞
完美奶黄馅~金沙奶黄馅
鸡蛋(全蛋)
、
蛋黄
、
牛奶
、
全脂奶粉
、
玉米淀粉
、
炼乳
、
黄油
、
白砂糖
、
淡奶油
综合评分
8.2
心香雨
572 赞
更多
63 回应
脚趾头和手指头的约定
上海 | 2015-09-02 |
回复
漂酿
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
脚趾头和手指头的约定
多谢親
飘雪小厨
广州 | 2015-09-02 |
回复
美极了
美人鱼-72
上海 | 2015-09-02 |
回复
美
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
飘雪小厨
很好吃(*^__^*) 每天一个
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
美人鱼-72
我也很喜欢
LovEvonne
上海 | 2015-09-02 |
回复
好棒
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
LovEvonne
親的作品也超讃
LovEvonne
上海 | 2015-09-02 |
回复
@
心香雨
互相共勉 么么哒
蔚蓝天空-15
上海 | 2015-09-02 |
回复
好美哦!
凉爱
2015-09-02 |
回复
太完美
小狐狸_dsh9
2015-09-02 |
回复
完美
梦里飘雪
包头 | 2015-09-02 |
回复
好柔和的美!
庾赖
东莞 | 2015-09-02 |
回复
漂亮
大静子-1
2015-09-02 |
回复
梦幻哦
笑眼
2015-09-02 |
回复
好漂亮
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
蔚蓝天空-15
@
凉爱
@
小狐狸_dsh9
@
梦里飘雪
@
庾赖
多谢親们(*^__^*)
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
大静子-1
@
笑眼
柔和,梦幻,也非常好吃,好评不断。。(*^__^*)
xuellyhuang
2015-09-02 |
回复
你好,我第三步不太懂
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
xuellyhuang
开始凝固的时候,,锅先离火,用打蛋器快速一个方向搅拌半分钟,然后锅子放入火上,用硅胶铲翻动半分钟翻动到无液体,离火
xuellyhuang
2015-09-02 |
回复
现在明了,谢谢
心香雨
2015-09-02 |
回复
@
xuellyhuang
不客气
hushpuppies-2011
2015-09-02 |
回复
赞啊!绝对的高手!粉你
tita9199
2015-09-02 |
回复
可以做广式月饼馅吗?
球球_____
2015-09-02 |
回复
漂亮
联邦调查局FBI探员哼姐儿
上海 | 2015-09-02 |
回复
美呆了
再吃一点可不可以
南京 | 2015-09-03 |
回复
好美!
心香雨
2015-09-03 |
回复
@
hushpuppies-2011
多谢親讃賞!
心香雨
2015-09-03 |
回复
@tita19861004 我做了薄的,厚的不知道。馅要炒干点
心香雨
2015-09-03 |
回复
@
球球_____
给你一个
心香雨
2015-09-03 |
回复
多谢@陈哼哼 @
再吃一点可不可以
親们!好吃又漂亮是我的追求
tita9199
2015-09-03 |
回复
@
心香雨
好呢我试试
曲烟
杭州 | 2015-09-09 |
回复
好看又好吃,奶黄馅也是我比较喜欢的,做出来的月饼晶莹透亮很好看
心香雨
2015-09-09 |
回复
@家有闹闹小坏蛋 多谢
小样儿小小样儿
深圳 | 2015-09-10 |
回复
还是亲的方子让我心动 我也试做一回去^ _ ^
心香雨
2015-09-10 |
回复
多谢@
小样儿小小样儿
(*^__^*) ,这个真的很好吃。如果喜欢豆沙,果酱,或者咸蛋黄,可以把奶黄馅捏瘪,中间包一点点馅,轻轻捏圆,再包冰皮。这样就有很多种口味。
小样儿小小样儿
深圳 | 2015-09-10 |
回复
嗯嗯我刚下单买了冰皮粉 一定做给亲看^ _ ^
心香雨
2015-09-10 |
回复
@
小样儿小小样儿
好期待,记得冷藏后再吃哦~
小样儿小小样儿
深圳 | 2015-09-10 |
回复
好哒^ _ ^
爱上烘焙的妈咪
成都 | 2015-09-10 |
回复
口水出来了……
风吹铃动1
2015-09-15 |
回复
你好,请问蛋黄是咸蛋黄还是普通的新鲜鸡蛋黄?
霍小霍
2015-09-15 |
回复
我也想次!!!舔屏!!!
心香雨
2015-09-16 |
回复
@
爱上烘焙的妈咪
对不起哇!电脑今天才修好。。回复迟了
心香雨
2015-09-16 |
回复
@
风吹铃动1
普通鸡蛋黄
心香雨
2015-09-16 |
回复
@
霍小霍
坏了不赔
风吹铃动1
2015-09-16 |
回复
谢谢
babybaby_kpjf
2015-09-17 |
回复
@
心香雨
我炒好后有好多油,是应该再多炒一会吗?做广式月饼用。
心香雨
2015-09-17 |
回复
@
babybaby_kpjf
没有液体,凝固状态就可以。油一般会吸收进去,冷却,冷藏后,揉均匀
平安-103
2015-09-18 |
回复
准备做
霍小霍
2015-09-18 |
回复
@
心香雨
噗!口水淹了手机!自己负责!!!! (*^__^*) 嘻嘻……
心香雨
2015-09-18 |
回复
@
平安-103
做起来。。
心香雨
2015-09-18 |
回复
@
霍小霍
6S
芥末爱上老陈醋
2015-09-21 |
回复
请问您的冰皮用的什么方子啊,看上去好棒
心香雨
2015-09-21 |
回复
@
芥末爱上老陈醋
朋友给的粉。。准备自己研究一个
芥末爱上老陈醋
2015-09-23 |
回复
@
心香雨
我昨天用了宝笙的粉,还可以
心香雨
2015-09-24 |
回复
@
芥末爱上老陈醋
嗯嗯…我想研究没有添加剂的
芥末爱上老陈醋
2015-09-24 |
回复
@
心香雨
快研究,我等跟风
Rainbow_寧寧灬
玉林 | 2015-09-26 |
回复
这个方子可以做多少个?
心香雨
2015-09-27 |
回复
@
Rainbow_寧寧灬
看你皮馅的比例。算一下
Caro-shanghai
芬兰 | 2015-10-20 |
回复
干净漂亮~
Lauralin_ap2y
2016-08-01 |
回复
什么样的模具
心香雨
2016-08-01 |
回复
@Lauralin 布丁模具吧,网上很多
Lauralin_ap2y
2016-08-01 |
回复
知道了,谢谢你
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
心香雨的厨房
64826
关注
|
319
菜谱
|
1278
作品
关注
心香雨的其他作品
全部
心香雨的菜谱
全部