菠萝咕噜肉(鸡米花)

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又到了吃菠萝的季节,简易版菠萝咕噜肉,适合0厨艺,超级好做

用料  

菠萝 适量
鸡米花 适量
尖椒 一个(或半个)
番茄酱 1勺
白糖 1勺

菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法  

  1. 菠萝切块(中间硬芯去掉),尖椒切滚刀片

    菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法 步骤1
  2. 鸡米花炸好,出锅前将尖椒放入过油

    菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法 步骤2
  3. 调汁:一勺番茄酱,一勺糖,一勺醋,少许盐,少半杯水

    菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法 步骤3
  4. 起锅烧油放入菠萝煸炒一会,将调好的料汁倒入锅中(翻炒至料汁粘稠),下入鸡米花,淋少许熟油,适当翻炒

    菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法 步骤4
  5. 炒好盛入盘中

    菠萝咕噜肉(鸡米花)的做法 步骤5

小贴士

可用青红椒代替尖椒,如果都没有的话可以不放
 

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该菜谱发布于 2023-04-11 19:43:09
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