番茄滑肉汤

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用料  

西红柿 2个
瘦肉 1块
红薯淀粉 3勺
老姜 3片
适量
胡椒粉 适量
葱花 1根

番茄滑肉汤的做法  

  1. 番茄开水汤了去皮,切成块

    番茄滑肉汤的做法 步骤1
  2. 锅热放点猪油,加3块姜片,炒香西红柿

    番茄滑肉汤的做法 步骤2
  3. 加入水煮开

    番茄滑肉汤的做法 步骤3
  4. 瘦肉切片,加点盐,胡椒粉,红薯粉加点水抓匀,每一片都裹上。(也可先加点湿淀粉,拌一下,再加干淀粉抓匀)

    番茄滑肉汤的做法 步骤4
  5. 水开后一片一片夹入锅里

    番茄滑肉汤的做法 步骤5
  6. 肉白了熟的时候,加点盐,葱花,出锅。

    番茄滑肉汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-02-25 20:08:23
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