苹果酱(消耗苹果渣,自用)

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本又穷又贪吃的抠抠子是一点食物都不浪费的,苹果榨汁剩下的果渣就用来做果酱

用料  

苹果 750g左右
柠檬汁 一勺(吃饭的勺子)
糖或木糖醇 适量,根据自己喜好的口味加
清水 50g左右,分次加

苹果酱(消耗苹果渣,自用)的做法  

  1. 苹果切块榨汁,过滤出苹果渣
    苹果渣放电饭锅,加糖或木糖醇
    糖或木糖醇的量不能太少
    如果喜欢酸甜口味的可以加点柠檬汁
    少量多次加水,别一次加太多,不然要煮很久;也不能加太少,不然可能会糊底
    拌匀

    如果比我还懒,拌匀后就可以装罐了,果泥抹面包应该也是好吃的

    苹果酱(消耗苹果渣,自用)的做法 步骤1
  2. 煮饭模式,等它煮好
    中间可以打开来尝一下味道,太甜就加柠檬汁,太酸就加糖
    同时也翻一下,看看有没有糊底,也不用一直守着翻,电饭煲觉得水干了就会自己停的

    苹果酱(消耗苹果渣,自用)的做法 步骤2
  3. 做好了!刚好装一罐酸奶小罐,早餐抹面包刚好吃一星期

    苹果酱(消耗苹果渣,自用)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-01-14 14:28:51
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