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不用洗面的面皮

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一米阳光369的厨房  一米阳光369

用料  

水400 克
面粉200 克
盐3 克
辣椒油3 勺

不用洗面的面皮的做法  

  1. 200克面粉加盐3克温水200克一个方向搅拌20分钟上劲，静置20分钟后再加200毫升温水一个方向搅拌均匀，过滤网上的洗式面筋

    不用洗面的面皮的做法 步骤1

  2. 放少许酵母发酵30分钟，上锅蒸20分钟。面水倒入容器中蒸3分钟即可。

    不用洗面的面皮的做法 步骤2

  3. 配上自己喜欢的调料

    不用洗面的面皮的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-01-04 22:56:01
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