板栗🌰用🔪剁一下、有点轻微划痕就好，在开水煮5分钟，沥干水分倒油少许拌匀。空气炸锅200度预热5分钟。裹上油的板栗🌰放入空气炸锅200度15分钟，期间拿出摇一下。
2022-02-26
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棒！对比，上面的是别的配方开口直接烤的，又干又硬。下面是煮过再烤的，怕爆炸开了一点点口，看着就很糯吧。140度20分钟。
2021-12-17
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用水加糖加盐煮了20分钟，有的栗子已经煮开口了，本来打算按照作者的方子直接放空气炸锅，但是看到下面有说栗子可能会炸开，以防万一，把没开口的用剪刀剪开，空气炸锅140度17分钟，方法很好，不干。只是买的遵化栗子，个头稍微大点，下次再多煮一会儿...
2023-01-11
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手机用户9950_8rum
Lily_wn01
厨艺小白LU
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阳光下的麦田3107
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