微波炉烤火山石肠

4 人做过这道菜
油炸觉得腻,家里又没有烤箱没有空气炸锅,只能用微波炉了!试验了几次,时间上刚好,皮也完全爆开了 ,之前吃的时候皮完全嚼不动

用料  

火山石烤肠 原味1根

微波炉烤火山石肠的做法  

  1. 我用的是→解冻100g /1根
    (如果是解冻好了的忽略这步~)
    次大火1分钟 翻面再1分钟(这时候能吃,但是皮是嚼不动的状态)
    原味最后:大火(750w)20+20+10+10秒的往上加,
    黑胡椒:最后加热大火20秒就好了
    😆什么时候听见皮爆开了就是好了~

    微波炉烤火山石肠的做法 步骤1
  2. 皮就有点像脆脆肠那种感觉~还是挺像外面卖的那种滴~
    !不要烤太久,烤太干里面肉就很硬

    微波炉烤火山石肠的做法 步骤2

小贴士

家里有原味,黑胡椒两种烤肠,以上步骤是我自己试的,每个微波炉可能略有不同,大家可以适当参考~

后来又再高火的时候延长了一点时间了两边稍稍有点炭化,但我居然觉得挺香!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

微波炉烤火山石肠相关分类

该菜谱发布于 2021-10-25 16:58:26
305 收藏


微波炉烤火山石肠的答疑

  • 我是婷婷啊啊  2022-10-22  
    0
    需要刷油么,刷油会不会更好
    作者回复 2022-10-22  
    我没刷,烤的时候已经出很多油了
  • 下厨房用户_uxe2c  2022-04-08  
    0
    前面烤一分钟翻面,后面什么20+20的没看懂
    作者回复 2022-04-08  
    20秒20秒往上加,一点点试探

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