家常回锅肉,零失败
#晚餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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这个菜谱是有问题的,肉下锅前一定要先用花椒粒爆香,否则肉会有腥味。 另一个要点是肉必须切薄,下锅后煸炒彻底,否则腥味也还是会很厉害。 蔬菜自己看着搭配就可以,我配了蒜苗洋葱和红椒。 调味方面,不能仅靠豆瓣酱,酱油和料酒,咸味够的情况下,还是...
2021-09-21
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#午餐•2022年1月5日# 没有蒜苗,扯了一点大葱叶子蒙混一下~
2022-01-05
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#午餐•2021年9月5日# 感觉很好做,零失败
2021-09-05
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#晚餐•2021年11月6日#
2021-11-06
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#午餐•2021年11月6日# 真是零失败,剩的几片肉我爸爸拌米饭吃了,一点没浪费
#晚餐•2022年1月17日# 第一次做回锅肉就成功了,家里人都给了五星好评!感谢感谢!
2022-01-17
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第一次做这个、蒜苗有点放早了导致看着分量有点少#午餐•2022年1月1日#
2022-01-01
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回锅肉#晚餐•2021年10月17日#
2021-10-17
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下次把肉炒干一些就更好吃了,我放了蒜苗,青辣子,红辣子,皮芽子,很好吃。#晚餐•2022年1月13日#
2022-01-13
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这几天就突然想吃回锅肉 这是第一次自己做 貌似非常成功#午餐•2021年12月22日#
2021-12-22
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#晚餐•2021年12月9日#
2021-12-09
#早餐•2022年3月30日#
2022-03-30
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#早餐•2022年3月10日#
2022-03-10
#晚餐•2022年1月12日#
2022-01-12
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#午餐•2022年1月8日#
2022-01-08
没买到五花肉。#午餐•2022年1月4日#
2022-01-04
#晚餐•2021年12月25日#
2021-12-25