油麦菜炒心管

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不一样的做法,清单不油腻,很美味!

用料  

油麦菜 3棵
心管 2根
圆葱 半个
耗油 1勺
姜汁 2勺
生抽 2勺

油麦菜炒心管的做法  

  1. 先把油麦菜洗净切段

    油麦菜炒心管的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝,切的稍微宽一点

    油麦菜炒心管的做法 步骤2
  3. 心管煮熟切片,(我用的火锅心管,买的时候就是发好的,所以用水焯一下,捞出来就可以用了,如果买的是生心管需要用高压锅煮熟)

    油麦菜炒心管的做法 步骤3
  4. 生抽2勺、耗油1勺、放1勺清水提前放一起搅拌均匀、(提前搅拌好以防手忙脚乱😂)

    油麦菜炒心管的做法 步骤4
  5. 起锅烧油把洋葱先炒一下,炒的过程当中要放1勺姜汁翻炒一会,之后把心管放到锅里炒的过程中在放1勺姜汁,这时候把酱汁倒入,最后放入油麦菜,油麦菜不要炒太长时间,就可以出锅了!香喷喷~美滋滋

    油麦菜炒心管的做法 步骤5

小贴士

油麦菜不要炒的火候太久,出水而且太老了
姜汁一定要放,不然味道不好吃呦
 
该菜谱发布于 2021-03-12 17:24:34
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