番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)

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怀孕了不太想吃别的,就喜欢吃鱼,喝鱼汤,但是白菜又不能吃。所以就被人安利了番茄鱼汤,最后又根据自己的口味进行调整,感觉还不错。鱼是自家老爸去江里抓的,超级鲜。

用料  

西红柿 1个
豆腐 1小块(豆腐有滑石粉,不建议多吃)
鲜河鱼 数条(根据自己食量定)
香菜 适量
味精,盐,胡椒粉 适量
香菜 1株

番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的做法  

  1. 番茄切小块,然后热锅放油,翻炒一下,放一点点水,别炒糊了就可以。盛起备用。

    番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的做法 步骤1
  2. 新鲜的小鱼仔数量,热锅放油,煎鱼。两面变焦,就直接用铲子把鱼捣碎。

    番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的做法 步骤2
  3. 直接碾碎成鱼泥,然后放适量的水,大火烧开。转小火慢熬,直到鱼汤变浓稠。再用漏勺把鱼泥清理出来。

    番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的做法 步骤3
  4. 最后就是放入番茄跟豆腐大火过一下,然后放香菜跟调味品就可以啦。超级甜哦⊙∀⊙!

    番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-12-14 00:27:24
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番茄豆腐鱼仔汤(暂时就这样叫吧,想不出好名字)的答疑

  • 茱迪宝宝的妈妈  2020-12-14  
    0
    就怕鱼骨残留在汤里
    作者回复 2020-12-14  
    不会哦,用比较密的滤网。很干净哦

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