这次蛋白是先在冷冻室里冻成固体拿出来，然后因为还要顾着蛋黄溶豆，在烤，还要把溶豆冷却掰下来腾出烤盘，所以蛋白又变回了液体状态，但是蛋白意外的好打，很稳定，我是五个蛋白一起做的，放了两个裱花袋挤的，第二个挤的时候花纹还很漂亮，第一个因为裱花嘴...
25天前
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cipher86
（浙江,嘉兴）
很好的方子，用了一个百香果汁在料理机里打香蕉泥30克，用的A2一段30克，其他照着方子来的，最后出来塑形稍差，下次可以再加几克奶粉试试
2021-09-25
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好吃，很酥脆，入口即化，火大的几个有股焦糖味儿。一盘没放下，同时烤了两盘，热风功能，100度，30 分钟时上下换位置（这时已经有点火大了，下次 20 分钟就得换），一共烤了 50 多分钟，颜色就有点深了，我的烤箱温度高， 60 分钟会糊掉，...
04-14
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90度，45分钟，一盘放不下就弄了两盘，第一张放最下层，第二张是中层，烤箱受热不均，最里面的都上色了，外面的颜色没变。心态崩了🤣🤣🤣
03-04
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XPanda_
惜 福
手中的棉花糖^_^
欢欢琦晨
起个名字好难呀呀
Zoey__
TsumTsum麻麻
云飘雪0318
微信用户_0aYM
agatha小韩韩
下厨房用户_ofmwf
烂叶二爷是肉肉
微信用户_p4vI
简伊一
Jessica卡卡卡卡
