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【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽

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苏汐-不再更新的厨房  苏汐-不再更新
“仲夏端午，烹鹜角黍”。端午将至，随手包粽子。碧绿的粽叶，裹上糯米，软糯清香，沁人心脾。

用料  

长糯米 一碗
粽叶 20片

【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法  

  1. 【备米】糯米洗净泡4小时

    【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法 步骤1

  2. 【备叶】粽叶一把，剪去根部，放入清水煮沸

    【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法 步骤2

  3. 【包粽】一只粽子三片叶。取糯米，塞紧，包严实，捆线

    【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法 步骤3

  4. 【合照】大火煮三小时

    【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法 步骤4

  5. 【吃】撕开粽叶，沁人心脾的清香。粽子晶莹剔透，蘸点白糖，软糯甘甜，绝美！

    【汐汐家常】简单随手包·糯米白粽的做法 步骤5

小贴士

1.糯米先泡几小时
2.粽叶开水煮一下，杀菌去虫卵，且更有韧性
3.粽子煮的时间长一点，煮透

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该菜谱发布于 2020-06-21 20:14:22
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