#晚餐•2021年10月6日# 昨晚用鲍勃全麦做的吐司二发塌了 气的把面团扔冰箱里了 今天按照方主的方子继续操作 翻倍做了两个 二发发了七十分钟 也只有八分满 可能是温度不够 出炉捏了捏还是很软的 不管怎么说 还是挽救回来了 谢谢方主！
2021-10-06
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apple_psxf
（北京,西城）
也不知道为啥冷藏发酵失败了，虽然拿出来室温继续发了，但是二发却不长高了，直接当成50%再次揉面，结果意外超柔软，以前我懒都是直接法做吐司的
2020-07-27
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咿咿呀呀哈921
厨房瘦小白
如果我消失了
天赋异禀厨艺
