家庭版三部曲~虾滑🍤🍤

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甚是怀念海底捞的虾滑,但是老贵了平时也不经常吃,所以自己在家手动了起来🌞🌞

用料  

500g
鸡蛋清 1个
4g
胡椒粉 适量

家庭版三部曲~虾滑🍤🍤的做法  

  1. 将虾剥壳用刀剁成虾泥,喜欢细腻一点的可以剁久一点

    家庭版三部曲~虾滑🍤🍤的做法 步骤1
  2. 放入碗中加入蛋清~盐~胡椒粉,搅拌成黏糊状虾滑就搞定

    家庭版三部曲~虾滑🍤🍤的做法 步骤2
  3. 个人喜欢将虾泥做成丸子,然后放急冻需要时拿出来煮就好,喜欢的宝宝可以自己试一试

    家庭版三部曲~虾滑🍤🍤的做法 步骤3

小贴士

虾滑除了火锅外,煲汤也是非常的鲜甜哦,推荐紫菜虾滑汤
 

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该菜谱发布于 2020-04-04 12:47:18
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