登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 蒜蓉罗氏虾

蒜蓉罗氏虾

7.7 综合评分
24 人做过这道菜
收藏
Tu兔兔子的厨房  Tu兔兔子

用料  

罗氏虾 500克
小米椒 3个
大蒜 2个
葱 3根
花雕酒 3勺
耗油 2勺
生抽 2勺
盐 适量

蒜蓉罗氏虾的做法  

  1. 准备500g罗氏虾，剪掉虾脚和虾须清洗干净

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤1

  2. 用盐、姜片和花雕酒腌制虾，同时准备好蒜蓉、葱花和小米椒

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤2

  3. 用油炸一下虾

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤3

  4. 把炸完虾的油继续小火炸蒜蓉辣椒

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤4

  5. 蒜蓉快熟的时候加入虾，大火翻炒，加入盐、耗油和生抽，最后再炝点水闷两分钟即可出锅

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤5

  6. 出锅的时候先捞出虾，再撒上葱花，最后淋上热油和蒜蓉，爆出葱香味

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤6

  7. 开吃啦🦐

    蒜蓉罗氏虾的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

上传你做的蒜蓉罗氏虾

 

蒜蓉罗氏虾相关分类

快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-14 15:11:44
2207 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Tu兔兔子的其他菜谱

草莓🍓布丁🍮

草莓🍓布丁🍮

Tu兔兔子      32 做过
香辣藕片

香辣藕片

Tu兔兔子      1 做过
香肠焖饭

香肠焖饭

Tu兔兔子      2 做过
辣椒酱

辣椒酱

Tu兔兔子      0 做过
金桔柠檬膏

金桔柠檬膏

Tu兔兔子      0 做过
擂辣椒皮蛋

擂辣椒皮蛋

Tu兔兔子      0 做过
金针菇烧日本豆腐

金针菇烧日本豆腐

Tu兔兔子      0 做过
糖醋排骨

糖醋排骨

Tu兔兔子      0 做过

蒜蓉罗氏虾的答疑

  • 吴漫漫0204(下厨房)
    吴漫漫0204  2020-03-16  
    1 赞
    没有花雕酒用料酒可以吗
    作者回复 2020-03-16  
    可以的  
  • 是璐呀(下厨房)
    是璐呀  2020-11-19  
    0 赞
    虾头不用去？
    作者回复 2020-12-01  
    不用啊

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负