紫薯天使蛋糕卷
羊肉炒面，秋葵拌皮蛋，紫薯乳酪蛋卷… 终点线并无什么意义，关键是这一路你是如何跑的，人生也是如此。💪🏻💪🏻💕💕#午餐•2020年7月3日#
2020-07-03
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#早餐•2020年5月29日# 奶油草莓卷
2020-05-29
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2020-10-27
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#午餐•2022年2月5日# ～紫薯蛋糕卷～ 全蛋的蛋糕胚，卷起带有颗粒感的紫薯奶油，口感超棒👍
2022-02-05
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#午餐•2021年10月23日# 馅料卷少了，颜值差了些，，颜色是我喜欢的，方子不错，感谢方主的无私分享🌹🌹🌹
2021-10-23
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紫薯泥应该过筛一下，不够细腻，蛋糕膨胀不够有点薄，木有po主的蛋糕厚，味道不错，颜值美美哒，谢谢无私分享😘😘😘
2020-05-17
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好梦幻的紫色
2020-08-19
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#早餐•2021年1月22日#
2021-01-22
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（烫面法）香芋天使蛋糕卷 谢谢方主的分享！ 因为采用烫面法，面粉糊里多加了一个鸡蛋的蛋清，一共6个鸡蛋清，其它根据方子来。成品要比4蛋的厚和蓬松！ 烫面的毛巾面比较细腻，也没有想象中的韧劲。 夹心用的是自制苹果酱，带酸性，碰到紫薯粉调制的芋...
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其他都挺好，就是紫薯容易变色
2020-12-07
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感谢分享方子，打算存蛋黄做虎皮蛋糕，先把蛋清消耗掉，卷的是加了紫薯的芋头泥，用了六个55克的鸡蛋，上下火150，28分钟，大概十五分钟就上色了，想要通体洁白需要全程盖锡纸，记录一下。天使蛋糕就是韧性强，不容易开裂。我这种卷蛋糕菜鸟的福音。
2020-08-18
没有预期的完美，切的时候有点坏了！
2021-02-16
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缺了蛋黄，总觉得少了点味道。紫薯馅参考了这个方子，很不错👍
2020-07-05
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第一次火候太猛，蛋糕上了焦色～还是得耐心，小火候，烤久一点。第二次的颜色就还不错啦～ 裱花没有范本好看～
2020-03-28
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芋泥也很好吃！
2020-12-22
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人间四月芳菲尽， 山寺桃花始盛开
2020-04-25
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我把卷卷里的糖减了10g还是甜，如果紫薯比较甜的话馅里可以不放糖的
2020-04-10
减了一点奶油，差不多1：1，还减了10克糖
2020-05-01
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