我在菜市场买的黑芝麻磨成粉的那种,做的时候,我可能水加的有点多了。回缩有点厉害。但是丝毫不影响口感,是真的香,软,糯。又超级简单快手,又营养丰富,大家可以做一下。
2019-12-17
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刚出炉,一股芝麻香味扑鼻,吃一口惊喜意外的好吃,比一般低筋面粉做的蛋糕好吃,口味非常棒,下次可以换小米粉试试,小米糕也好吃。#早餐•2020年3月30日#
2020-03-30
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#早餐•2020年10月14日#想做蛋糕,发现家里没有低筋面粉或玉米淀粉,但是有黑芝麻粉和糯米粉,改主意做黑芝麻米糕吧,这次用八寸圆模,蒸了20多分钟还是多少,趁热脱模,嗯,挺香的
2020-10-14
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2020年三月宅家美食记。#午餐•2020年4月17日# 1、用了2枚自重70克以上鸡蛋,面糊还有点偏干,加了10克牛奶。 2、65克黑芝麻粉+15克黑芝麻核桃黑豆粉。 3、放了15克糖,味道过淡,下次可增加点。 4、蒸30分钟,焖5分钟...
2020-04-17
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米糕味道是很好,但是感觉组织特别的湿润,口感也特别的黏,不是蛋糕那种口感,有点入口一坨一坨的感觉,不知道就是这个口感,还是我哪里出了问题?可以看到切开的那个刀子也是很粘的
2019-12-24
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