红烧鸡腿

0 人做过这道菜
不用炒糖色。简单易做。

用料  

鸡翅根 大概二斤
红烧酱油,料酒,糖,生抽,糖
葱,姜,花椒,大料

红烧鸡腿的做法  

  1. 冷水把鸡翅根,(鸡翅,鸡腿都一样)焯水,控干

    红烧鸡腿的做法 步骤1
  2. 准备葱姜调味料

    红烧鸡腿的做法 步骤2
  3. 调味料

    红烧鸡腿的做法 步骤3
  4. 锅内倒少许油,倒入鸡腿,然后放料酒少许,生抽,红烧酱油,白糖,继续煸炒。直到肉挂上色,

    红烧鸡腿的做法 步骤4
  5. 一次性加足水,放葱姜。花椒,大料。盐。盖锅盖过一会翻看一下,等水干了。肉也就好了

    红烧鸡腿的做法 步骤5
  6. 是不是很简单

    红烧鸡腿的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-11 13:22:45
1 收藏


红烧鸡腿的答疑

关于红烧鸡腿的做法还有疑问? 提一个问题