研究麻薯
鸡蛋85克水63克，和面的时候感觉太稀了，加了2勺麻薯粉，揉两次揉圆 #晚餐•2018年2月24日#
2018-02-24
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牛奶换成70g水，烤箱预热后150度40分钟，出炉后没回缩 #午餐•2017年10月25日#
2017-10-25
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少10g鸡蛋，于是加10g牛奶，好粘，后来揉久就好 #早餐•2017年11月1日#
2017-11-01
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150度预热5分钟烤35分钟.没有立刻拿出来，在烤箱里面闷会，口感不错，不会很硬 #午餐•2018年2月24日#
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麻薯真的很难做颜值 #晚餐•2018年5月6日##理想生活状态#
2018-05-06
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#晚餐•2018年4月18日#
2018-04-18
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没有扁的厉害，鸡蛋和牛奶混合总共150g后来加黄油揉光滑慢慢就不那么湿，感觉越揉越好成团#早餐•2018年10月28日#
2018-10-28
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少数不会裂出炉不回缩，裂的出炉回缩，这是2017.10.24做 #晚餐•2017年10月24日#
2017-10-24
这个是做我第一次做成功配方，后来不知道怎么有半年没做就一直失败，图中大的是这个配方
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鸡蛋60克，每个分20g，烤30分钟还是不怎么膨胀
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30分钟好像不够，预热没热到位
2017-12-28
2017.10.22
卷卷的美好时光
