1.鸡蛋,白糖,黄油加热搅拌融化;2.椰蓉加入充分搅拌;3.冷藏2小时左右(椰子球会比较容易捏成小圆球);4.捏球,摆盘(15毫升的量勺盛满,稍微压实,保证每个椰子球大小差距不要太大);5.170度上下火15分钟(最后两三分钟要稍微盯一下,以防烤糊)
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