用厨师机出手套膜技巧的全部作品

用厨师机出手套膜技巧 

为什么加入黄油以后这么粘…

米斓魚児 （山东,青岛）

用厨师机出手套膜技巧 

为何越搅越稀，一直在扩展阶段出不了膜

coolly_123

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照着这个方子第一次做吐司，不知道这个算不算出膜

幸福_如泡沫y

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应该也算成功的手套膜吧 #午餐•2018年6月26日#

吃饱就满足的猪佳 （四川,成都）

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熟能生巧，下次再战。No.43 #晚餐•2018年8月4日##最美的平凡##我的100个吐司#

Elaine_0904

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折腾了几天终于成了😅

坳背的燕子

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终于出了，完美，作者方子很好👍

馒头渣渣小禾

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从新良换成金像面粉，果然口感更松软，揉面时面团水分大多了，有韧性～酷爱做小餐包，省事而且2岁宝宝很爱～拉丝超级棒 #早餐•2017年10月7日#

令子qun （天津,河北区）

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爱吃甜品的宝妈 （山东,滨州）

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手揉的

面包妞妞

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用的中种的方子，就着这种厨师机的方法，果真更快出手套膜，完美！

瑜儿之之 （湖北,武汉）

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终于揉出了合格的手套膜。厨师机一档10分钟，用的后盐法，面团成团缠在和面勾上时加盐。二挡5分钟，开始分次加油。三挡半5分钟，再四挡5分钟，出膜。面团没有发热。用的玉米油。方子是中种方子，借鉴方主手法

美如烟

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彤羽爱烘焙

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仔细反复阅读方子找灵感，终于成功了！感谢 额，算成功么？ 好像拉薄了... 人生第一个手套膜 开心！！！

IMHERE5366

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作者大大请收下我的膝盖！我的天啊 做了n次了 用厨师机 自己动手 一次都没成功过 这是第一次出手套膜 本来对厨师机已经失望透顶了 看来还是自己的问题……我激动的眼泪都要出来了#晚餐•2018年12月25日#

陈能能neng

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我有闺蜜 （北京,朝阳）

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第一次这么好看。谢谢作者解决了第一张图的疑惑……我多加了面粉，才不沾低

旋行

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确实很好

暗香雅致 （江苏,扬州）