超级简单的微波炉烤青椒

7 人做过这道菜
爱吃烤青椒,但又怕外面的烧烤不干净,在家自己做吧!干净卫生,口味跟烧烤摊上的一样!微波炉就能搞定!

用料  

青椒
烧烤酱
蒜蓉辣酱
烧烤竹签
烧烤纸

超级简单的微波炉烤青椒的做法  

  1. 青椒洗净去蒂去籽切成两段串在签子上,刷烧烤酱和蒜蓉辣酱后放在烧烤纸上入微波炉5分钟,取出翻面,用刷子将酱料再次刷匀入微波炉再微5分钟。

    超级简单的微波炉烤青椒的做法 步骤1
  2. 总共烤10分钟后,取出,可以食用啦!

    超级简单的微波炉烤青椒的做法 步骤2

小贴士

1、酱料的选择可依个人口味决定,超市里有卖各种口味的。
2、用烧烤纸可以烤出这种略微脱水的口感,跟外面烧烤摊卖的口感一样。之前用锡纸包裹烤过,水分保留太多,适合做普通菜肴,想吃烧烤口感的还是用烧烤纸。
3、个人喜欢把青椒烤得稍“老”点,所以用了10分钟,亲们可以根据自己喜欢口感调整微波时间。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-13 21:29:55
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超级简单的微波炉烤青椒的答疑

  • 嚥讌  2020-10-22  
    0
    中火?高火???
    作者回复 2021-12-03  
    高火

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