红烧沙丁鱼

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很香 油有点多,还是很不错啊

用料  

沙丁鱼2条 姜蒜葱 干辣椒 料酒 醋 糖盐

红烧沙丁鱼的做法  

  1. 鱼用料酒煨一会,锅放油烧热加入姜片,再放鱼煎两面金黄。加干辣椒蒜炒香。

  2. 加生抽 老抽 醋 料酒 水,大火烧开转小火加入盐 糖  胡椒粉调味,收汁加葱花出锅啦!

 
该菜谱发布于 2015-09-27 14:05:41
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红烧沙丁鱼的答疑

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