夏日清汤

1 人做过这道菜
我家的一种传统汤。。。吃了20+年。。。
虽然后来喝了其他更好喝的汤。。但是这个对我来说还是一种很特别的存在~

用料  

长瓜 半个
西红柿 2个
土豆 一点点(打扫冰箱产物)

夏日清汤的做法  

  1. 西红柿切块,长瓜切片(其实应该切块),土豆切片~

  2. 热锅,倒一点点油,把西红柿炒红,加入长瓜稍微翻炒一下,加入一碗热水,煮到长瓜中间没有白点点的时候加入土豆片~

  3. 加糖,盐调味~~起锅即可~

小贴士

任何清淡的蔬菜都可以煮进去~~盐要最后放,不要在炒番茄的时候放,不健康~~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-07-17 20:02:39
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夏日清汤的答疑

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