#烘焙新手#

蜂蜜老面包【无糖更健康】 

#烘焙新手# 一次成功！好方子！

白话雯

醇奶手撕吐司 

#烘焙新手# 气孔有点大，不够细腻，是打发过了还是不够呢？

白话雯

烘焙新手 

今天下午用迷你小烤箱做的，姐妹们，我的小烤箱是不是要换一下比较好，温度不好控，基本内部不湿，懂行的姐妹看看，我的蛋白是不是打硬了#烘焙新手# #12升迷你烤箱作品#

gongwei4646 （河南,周口）

烘焙新手 

姐妹👭们，看看我用迷你小烤箱烤出的戚风蛋糕，懂的姐妹帮我看看哪里需要改进 #烘焙新手# #12升迷你烤箱作品#

gongwei4646 （河南,周口）

早餐•2024年4月17日 

面包上刷的是水，为了粘住黑芝麻，不压扁就是普通的小圆豆沙包#早餐•2024年4月17日# #烘焙新手#

云骨朵朵 （河南,郑州）

牛奶面包🥐 

牛奶面包 新手第一次尝试发酵类甜品 比例控制 温度时间控制都要准确 而且面包揉着揉着太热可能就开始发酵了…… 总之还是烤出来了 可喜可贺 #牛奶面包🥐# #烘焙新手#

庄瑟

台式土凤梨酥（100%菠萝馅） 

#凤梨酥# #烘焙新手# 对新手来说步骤确实多，但是成品出来时成就感满满。太好吃了！

荼荼呀

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

6寸的方子做的 很香 甜度刚好 没用回缩 拿出来发现上色有点过度 内部有点湿软 第一次做整体还可以啦 纸杯蛋糕#纸杯蛋糕 cupcake##蛋糕蛋糕蛋糕##烘焙 纸杯蛋糕 戚风蛋糕##烘焙新手#

summerain17

黄油曲奇饼干（媲美皇冠👑曲奇喲） 

#曲奇cookie##烘焙新手#家里烤箱温度有点高，上次用160度烤的，结果烤糊了，这次终于成功咯，果然很甜，哈哈，只放了30克的糖还是觉得有点偏甜了，饼干酥酥的，还不错

十一二三an

免揉！无油无糖！100%全麦面包 

第一次做，翻折了两次也很软#无油无糖面包##烘焙新手#

下厨房用户_tkxvb

OREO乳酪芝士蛋糕 

塔皮用Oreo饼干代替 （做高一些，往模具旁边塑型） （只做底部口感比较厚实往旁边推高比较薄脆） 但相对饼干量跟奶油量要增加） 内馅用乳酪跟草莓优格和草莓酱混合 表面淋酱洒了糖果粉#烘焙新手# #慕斯慕斯🍰#

Kenlaku （台湾,高雄市）

奥利奥棉花糖曲奇 

加了坚果跟燕麦片代替80g面粉 糖约60g 加了2g伯爵粉 黑巧克力85% 80g(可以更多） 烘烤时间 175度20分钟（自己又用了红炉2-3分钟） *不要开烘炉 直接烤好就好 *170度17分钟 烘炉2分钟 适合没有棉花糖 饼干🍪有点...

Kenlaku （台湾,高雄市）

最好吃没有之一的曲奇！ 

#曲奇cookie# #烘焙新手# 第一次做曲奇，口感不错，手抖盐放多了，味道有点怪。

棹里

马卡龙 

#马卡龙# #烘焙新手# 求助 帮忙看看如何改进

烘焙大师预备员853号 （北京,通州）

比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干” 

买的法芙娜黑巧克力豆，含量85%100克，正好两次用完无多，表面就没有再镶嵌巧克力豆了，同时糖只放了15克，烤出来是苦苦的口感，个人非常喜欢！第一团放了红糖颜色偏深，第二团没放，差不多。#烘焙新手#

夏颜COCO

烘焙新手 

差点被气疯的时候，烤出来一个心仪的戚风。#烘焙新手#

爱捣鼓的小王同学

100%全麦吐司（波兰种·手揉） 

加了20克粉#烘焙新手#

南南er （上海,浦东）

放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭 

交作业#烘焙新手#

天空淡蓝_vmtq