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by熬夜波比Zzz
轻盐黑芝麻贝果
勤快了一下,满屋芝麻香#sp50温度作品集# 230/180,15分钟
6天前
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岩烧乳酪面包/私房热卖款/芝士脑袋最爱
双倍的面团,2.5倍的酱刚好用完#sp50温度作品集# 上200,下180,18分钟
9天前
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sp50温度作品集
#sp50温度作品集# 230/190-15,滚圆冷藏20分,整型好室温发酵20分钟,冷冻30分钟,跑碱水30秒。
16天前
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土豆牛肉小方包
怎么包进去那么多 切出来这么点😂 190/180 14 我这要命的沙发哟~ 哈哈哈哈#sp50温度作品集# #下午茶•2024年5月22日#
17天前
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烧椒鸡腿大口吃肉芝士面包
啊呜牛肉包的胚子~ 190/180 14#sp50温度作品集# #下午茶•2024年5月22日#
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醇奶手撕吐司
不想二发,又想好吃就整它😊#sp50温度作品集# 上180.下225,23
20天前
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出缸面温控制大法---100%冷藏中种,黑芝麻迷你小吐司
换了个形状的黑芝麻和椰蓉馅,太香了, #sp50温度作品集# 185/230,15分钟。
咸蛋黄奶酥吐司
满屋都是咸蛋黄的气味,就是表面的咸蛋黄颗粒粘不住,出模具会掉#sp50温度作品集# 上155,下225,24分钟
23天前
南瓜椰蓉手撕小甜包
#sp50温度作品集# 上185,下210,原装烤盘15分钟,感觉底火可以再高点
24天前
吃些什么
介叫什么巴布卡 废蛋废黄油 155/205 26 加时了 炉内长得好大 #sp50温度作品集# #宵夜•2024年5月12日#
27天前
双倍浓郁超开心奶酥吐司|开心果奶酥|香爆了
馅感觉可以再湿一点,不好抹开!长得没老师的高,整形应该有点问题#sp50温度作品集# 上155,下230,24分钟
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haha 买了一年多的纸圈圈没想到开光在这个菜谱😆#sp50温度作品集# #宵夜•2024年5月12日# 220/170 10+5 上火可降低咯~
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220/180 14 红shai介个贝果掺了太细的芝士粉,效果不好,没有脆壳,太容易焦了好像灰尘。#sp50温度作品集# #下午茶•2024年5月12日#
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#sp50温度作品集# #下午茶•2024年5月12日# 咸贝果也太好吃了8
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225/180 14 #sp50温度作品集# #下午茶•2024年5月12日#
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料多多系列---肉松吐司
没放葱,怕第二天馊😀#sp50温度作品集# 三个上155下210,24分钟垫1314盘
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#sp50温度作品集# #晚餐•2024年4月27日# 245/200 12
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咖啡墨西哥面包
#sp50温度作品集# #晚餐•2024年4月27日# 210/175 15 忍不住 咖啡包可好吃了…
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