记录午餐・吃好了,有力量 💪
好吃!酸甜! 冻芝士蛋糕有个特点就是腻,好看不好吃。但是这款完全不会有腻的感觉,因为加入了足量的柠檬汁和薄荷所以整体能吃到的就是奶酪和柠檬汁的酸甜外加薄荷的清香,我个人非常爱的一款甜品。
2022-03-19
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#午餐•2022年3月19日# 另一个方子也做过两次,预处理基本相同,入烤箱前肉皮一面抹小苏打好像作用不大,主要还是要干燥,已经在冰箱里放了一天多,好像还不够干,但也能起泡了。肉块小,上下管150℃烤1小时,之后200℃烤了20分钟多一点,...
2022-03-20
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#午餐•2022年3月19日# 正好多了一块化冻的牛排,于是就找方子,没有杏鲍菇,看到白玉菇也行,步骤基本相同,就是牛排我先整块煎得八分熟,然后再切块(这样熟得均匀也不容易缩),然后蔬菜熟了,下牛排翻拌炒一下,加上黑椒汁就可以出锅了,然后在...
2022-03-19
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