记录午餐・为充实的生活续航 🚢
1、两个蛋黄+40克糖打到浅黄, 2、60克牛奶煮沸倒入蛋黄液边倒边搅拌。倒回锅煮微沸,加几滴柠檬汁或醋 3、淡奶油冷藏后加少许盐。打发到九成与蛋黄液混合。
2022-03-12
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#午餐•2022年3月12日# 三明治,柠檬蛋糕,柠檬鸡爪,乌龙茶。这个柠檬蛋糕我竟然做出了玉米面饼的口感,不细腻,但味道还是好吃的,做法也算简单,糖减到50克,放的代糖,放了一整个柠檬。 对了,下次得减油了。
2022-03-12
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土豆牛肉 食材:青椒、姜片、蒜头、干辣椒、土豆、熟牛肉 做法:热油下姜蒜干辣椒,下青椒土豆翻炒,加牛肉,调味,加开水没过土豆,炖烂收汁。 调味:盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、白酒、糖、桂林辣椒酱、黑胡椒。 出锅前撒葱花。
2022-03-12
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酥饼,又是为了消耗冰箱里的猪油,酥掉渣了,热的凉的都好吃😄。白糖芝麻馅的、肉松馅的,给老妈妈烙张没馅的,都喊着好吃,但都不敢多吃,留了一部分面,晚上烙肉馅的。
2022-03-12
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#午餐•2022年3月12日# 早上去了Costco,顺便买了taco kit。 然后我太天真了,以为自带的12pc就够了。结果就是,我只吃了一个taco,就只能吃无饼taco salad了😅😅😅😅
2022-03-13
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