#晚餐•2021年11月25日#

肉末日本豆腐（下饭家常菜） 

豆腐用了三条，肉末减半，不小心蚝油和生抽没有减，稍微一点咸总体不错。 PS,葱和蒜末一起放了所以后来没放，下次记得出锅再加葱。

午后柠檬LN

最简单的柠檬酱（无油无水） 

柠檬酱（无油） 味道真不错，下次可尝试减一半糖 用了4个柠檬，4g柠檬屑（2个），全部照方子 这两罐约500毫升，太多啦 非常甜的，但是娃娃不喜欢，下次不加柠檬屑

靖王妃烘焙 （福建,泉州）

2021年11月25日 

1、两斤五花肉，拔毛烧皮洗净后冷水下锅，放入葱姜料酒煮30分钟，筷子可以直接串起来就可以，煮肉的水留着备用， 2、拿出来后牙签在猪皮上搓密集小洞，跟着猪皮上抹上醪糟汁（没有就酱油) 3、锅中倒入100g葵花籽油等清油都可，油温五成热，把猪皮...

唐瑜聪c

桂花麻薯红豆包 

用的是另外的面团配方，但是这个口味搭配好棒！ 桂花面团好好聞，酒酿红豆也好吃，核桃放的太少了吃起来没什么存在感 面团分成70g，豆沙35g，麻薯15g，核桃5g #晚餐•2021年11月25日#

段野龙饼

🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉 

#晚餐•2021年11月25日# 天呐，怎么可以这么好吃，太爱了，搞得以后都不想吃红烧肉，就想吃烤肉了，我一个人可以干掉一锅，老公用生菜包着吃，看他也好好吃的样子😋 ，另外还加了点土豆片，腌着烤一下，一样好吃

我老爸是个大厨 （江苏,南通）

超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

开裂了，也不高，偏甜，可以减糖

Panda海

这个山，很难爬 

#这个山，很难爬# 109.110.111 做面包啦啦啦啦！！ 斑斓放了一丢丢..没敢多放. 真好看！ 丑的那个我放倒了 哈哈哈哈哈 就是又荣幸的给模具烫了一下😡我真荣幸 #晚餐•2021年11月25日# #长肉☞继续吃#

酱乙

每天都爆单的德式水波布丁 

按老师的按配方靠谱，做了柠檬的，后面两个咖啡味的，个人觉得还是柠檬的好吃。

无有可有 （江苏,镇江）

家常烧茄子（比较简单） 

跟着做，成功了，好吃😋#晚餐•2021年11月25日#

小熊酱_w6gm

晚餐•2021年11月25日 

#晚餐•2021年11月25日# 鲜虾蛋饼

糖果粉珠

杏仁奶油软排包 

减少了糖和油，加了牛奶。我的烤盘是22*34，稍微挤了点。下次可以少一点面粉。 中种：哥磨高粉350，酵母5，牛奶145，蛋液100，糖10。 主面团：高粉150，淡奶油60，牛奶55，糖30，盐5.5，黄油20。 杏仁奶油馅：黄油40，糖...

豆瓣绿豆 （广东,深圳）

晚餐2021年11月24日 

#晚餐2021年11月24日# 钵钵鸡

糯米粽子洋咩咩 （四川,成都）

自己做饭自己吃 

【芒果酸奶蛋糕】 1、两个鸡蛋、一瓶酸奶、一点面粉，混合搅拌成糊状； 2、每个纸杯先放两勺刚刚搅拌好的酸奶糊，放入切好的芒果块，在加两勺； 3、进烤箱烤20min，看看效果，又烤了15min（烤箱预热2min）； 碎碎念： 作为烘焙届的小...

芒果冰沙不加糖

晚餐•2021年11月25日 

#晚餐•2021年11月25日# 节日快乐，快乐每一天🤗

你呢微笑 （海外,美国 ）

肥而不腻的超厚瑞士卷 

150℃23分钟 用得最最多的方子 10个小杯子，哄娃😊 200克淡奶油，15克巧克力粉，2.5克吉利丁片，做成甘纳许冷藏六小时 （ （好好吃）） 加160克淡奶油，36克糖，做巧克力酱抹面。 粘度刚好，巧克力味浓郁。大约做14个小杯...

阳光晨晨

自制翻糖 （棉花糖版） 

#🐝🐝🐝糖霜饼干# #晚餐•2021年11月25日#

素味眸面 （海外,加拿大 ）

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法 

好漂亮的汉堡胚呀，太好吃了😍

土豆披萨

简易的嫩滑双皮奶（水牛奶更好） 

从漳州乡下让人家带回来的水牛奶 特地为娃做了让他们双皮奶尝尝💗yyds实在是太绵密了

aimiee