#鲁邦酵种#

下午茶•2024年6月10日 

鲁邦种全麦生吐司 很轻盈，水立方模具开个光 #下午茶•2024年6月10日# #鲁邦酵种#

ReneeYu （浙江,杭州）

下午茶•2024年6月10日 

莳萝柠檬海盐卷 天热卷一个开两次冰箱（拿面团和黄油条），卷得超级不耐烦，以后25度以上不做这个了，但是加了鲁邦种，口感超级棒 #下午茶•2024年6月10日# #鲁邦酵种#

ReneeYu （浙江,杭州）

全麦核桃包～软欧包 

用了鲁邦种和家里囤着的葡萄干无花果干核桃撸了这个，快手又好吃，麦香味也很足 #鲁邦酵种# #欧包欧包#

ReneeYu （浙江,杭州）

午餐•2024年5月19日 

小披萨 做了披萨，还有半盒弃种，搞了几个小披萨，做下周午饭 #午餐•2024年5月19日# #鲁邦酵种#

ReneeYu （浙江,杭州）

午餐•2024年5月19日 

今天中午吃披萨 鲁邦种弃种的好去处#午餐•2024年5月19日# #鲁邦酵种#

ReneeYu （浙江,杭州）

视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程 

#欧包欧包# #鲁邦酵种#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

鲁邦酵种 

蓝莓核桃硬欧 260克粉，100鲁邦，2克鲜酵母，一发过了，下次放1克鲜酵母，时间充裕就不放了 #鲁邦酵种# #欧包欧包#

ReneeYu （浙江,杭州）

视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程 

#鲁邦酵种# #欧包欧包#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

鲁邦酵种 

#鲁邦酵种#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程 

#鲁邦酵种#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

鲁邦酵种 

#鲁邦酵种# #欧包欧包#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

鲁邦酵种 

#鲁邦酵种# #欧包欧包#

恩尼小洋 （辽宁,沈阳）

【鲁邦种】隔夜黑芝麻法棍 

#鲁邦酵种# #法棍#

AeolusMJ （北京,朝阳）

【鲁邦种】隔夜黑芝麻法棍 

#鲁邦酵种# #法棍#

AeolusMJ （北京,朝阳）

【视频】法国乡村面包（鲁邦隔夜法） 

#鲁邦酵种# #硬殴#

AeolusMJ （北京,朝阳）

鲁邦酵种 

请问我的鲁邦种还能继续喂养吗？养了十多天了，喂好放室温18度，24小时才涨这么大，活力很弱，几乎想放弃重新起种了。#鲁邦酵种# #晚餐•2023年4月2日#

哆来咪33 （广东,深圳）

鲁邦酵种 

周末面包-鲁邦种 Material: strong flour 400g Whole wheat flour 100g Lubang ferment 100g (1:1) Salt 8q Water 285g 材料： 高筋面粉 400克 全...

爱健身的袁大厨

2023年03月08日 

No.9 打好面后，取一半加了3克姜黄粉。第一次做双色欧，卷子时混合，结果混合太早，折叠几次后混色了。而且姜黄粉收紧面筋，下次要多加水。#鲁邦酵种# #鲁邦种硬欧#

面包喵人 （广东,广州）