
雪花酥&糯米船 *雪花酥 ✅食材:棉花糖 200g、黄油 50g、奶粉 45g、饼干 120g、冻干草莓 60g、坚果碎 50g、无花果干50g、芒果50g ✅做法:黄油炒化棉花糖,加入奶粉拌匀关火后倒入所有配料翻拌均匀趁热压平,冷...
11天前
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视频🚢一次搞定3种口味|焦糖坚果糯米船|不测温,不冷冻|低糖|简单|0难度
做了抹茶和原味,这个配方玉米糖浆做非常非常甜,第二次减了6克糖,杏仁片额外加了一些进去,做出来14个,糖还是太多了,得看专门的玉米糖浆版 #糯米船#
2025-12-24
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加了20克奶油一起熬制。我的糖浆熬过头了还有些许出油了,以为要达到120度一个劲的放锅里煮😭😭,其实只需要把液体煮至全部融化同时冒泡泡就可以倒入坚果,好在烤箱烤完没有焦,味道还是非常酥脆香 ,就是颜值太丑了#糯米船#
2025-12-23
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杏仁片的是翻倍的量,很脆很甜,我第一锅芝麻的用20克海藻糖代替了20克白砂糖,还是有点甜,第二锅用30克的海藻糖代替了30克白砂糖,还是有点甜,下次糖量减到三分之二,再用一半的海藻糖代替白砂糖应该会好些 海氏C40杏仁145 20分钟...
2025-02-26
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做了无数次,今天第一次交作业。按照个人口味,糖只用了10克,坚果加到100克,有淡奶油的时候会加10克,朋友们都很喜欢,谢谢分享! #糯米船#
2024-04-12
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