老面版盼盼法式小面包 很棒棒的方子呀😄 加了100克老面+20克黑芝麻，黄油切多了，36克，就一起丢进去了。 超软呼呀哈哈哈有了老面，发酵起来真是爽✨ 一出炉，我崽就要吃，还要夹着芝士片一起吃，真是会吃的小盆友😎 #早餐•2021年3月6日...
2021-03-06
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
这两天，有小姐妹来姨妈，很不舒服，看着心疼，想做点啥也不知道能做啥（她肯定不想听到我说，多喝热水🌝）刚好家里有很多生姜，还有很多牛奶，还犹豫啥，做起来呀！ 一口气做了5份，一年多没做过了，我怕手艺退步，第一份我就自己干掉了，喝完真是太太太...
2021-02-23
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
方子优秀，我用厨师机揉的。 低速成团后4档5分钟，翻面继续4档5分钟，这时候面团粗膜，但是筋度一般，放黄油，2档，看不见黄油后，5档5分钟。面团就是柔软薄膜破洞光滑状态了。倒入黑芝麻，手揉进去，再2档揉1分钟的样子，把黑芝麻均匀揉进面团里。...
2021-02-20
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
第一次做，自我感觉好吃，唯一没做好的就是忘记放糯米了，成品不能用力抓握，只能轻轻拿着吃。送给邻居吃的时候，邻居送了一袋糯米给我，找时间再做一次🌝#晚餐•2021年2月13日# #潇羽麻麻爱烘焙#
2021-02-13
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
大葱白+盐+十三香+三色藜麦馅儿的全麦小馒头🥠，我崽一下来三个😉 一个只有33克左右，有时候饿了来一个，也不会有很大负担哟😬😬 好吃好吃😁 200克粉+100克水+80克老面+1克干酵母 最近真的热衷于做老面版面食，感觉发酵快，面包或者...
2021-02-08
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
娃看了宝贝JOJO，就非要吃一样的甜甜圈。 本来想做甜甜圈的，结果发酵的时候，厨房下水道突然堵了，又找人通下水道去了，通完才想起来还有面团在发酵，厨房又乱，就不想做甜甜圈了，直接放烤箱里烤了。 我做了14个，因为我昨晚做了老面，就想放里面试...
2021-02-06
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
在方子基础上，加了30克奇亚籽揉进面团里，10克六婆辣椒面裹了7个欧包表面，每个欧包里面都有核桃仁（随意放的），一共分了16个欧包，大小不一，没有刻意称重量。一共发了一个小时吧，我感觉发的时候挺好的，但是进了烤箱它就不长了呢，好难过😖为啥呢...
2021-02-05
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
第一次做红糖枣糕 家里没有牛奶和白朗姆酒，就用的87克安慕希😬 把蛋白做好了以后再放低粉，就超级容易消泡🤣🤣🤣 #早餐•2021年1月25日# #潇羽麻麻爱烘焙#
2021-01-25
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
今天加了1.7克小苏打，3克柠檬汁，3克盐 然后就成了图里右边那样了。 还是不脆，味道就会有点奇怪（两天的都是。。。）我估计是放了蛋黄了，我以前做的芝麻鸡蛋饼，只放了蛋清，烤出来就是嘎嘣脆的。🤭喜欢吃脆的，这款就不太适合你的口味咯😄 #晚...
2021-01-12
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
基本上被我老公和崽消灭了，我吃了一点点。 还是一样的塌了，多烤了20分钟，最后发现下面好像进水了，想整个下面没得洞洞的模具了🤭 #潇羽麻麻爱烘焙#
2021-01-12
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（新疆,吐鲁番）
做完有段时间了，才想起来传作业。 当时是出炉后慢慢的就塌了，别人跟我说是没熟，味道还是蛮好的，特别香💡 准备再做一次给娃和老公当早餐吃😁 #潇羽麻麻爱烘焙# #早餐•2021年1月10日#
2021-01-10
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
奏似好次💡 还得学习怎么打发黄油，总是打完很懵逼的感jio➰➰➰ 为了老公做的，7个多月没见到了，连抱抱的感jio都忘了☹️ 希望，爷俩都喜欢❤️ 反正我尝了还不错滴，偷吃了一朵小红fa 你发现了吗😎 #潇羽麻麻爱烘焙# #好...
2021-01-07
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
不知道是不是没做好，昨晚做出来很软，今天早上就硬了，估计是奶酥馅儿里面的黄油遇冷就硬了，等会儿加热了看看😬 #早餐•2020年12月29日# #潇羽麻麻爱烘焙#
2020-12-29
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
冬至快乐❤️ 就算发酵不好，也一样好吃的万能方子🐮 永远为你打call 耶耶耶🧚♀️ #早餐•2020年12月21日# #潇羽麻麻爱烘焙#
2020-12-21
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雪碧要不要加冰-
（新疆,吐鲁番）
