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by厨娘霏妈
初学做馒头
第二次学做馒头 1、500克低筋面粉，250克清水，5克酵母，30克白糖 2、在面粉中间挖个洞，加水、酵母和白糖；酵母用少许温水搅拌均匀倒入面粉中 3、揉面这一步最关键，一定要揉到面光、盆光和手光的程度 4、揉和面之后如图三准备切块放入蒸锅...
2019-03-08
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厨娘霏妈
