#新手日记#

肉松香葱吐司（四种整形手法） 

#新手日记# #手残党😂# 面团水量太大，不好整形，幸好出炉效果不错

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蜂蜜无水老蛋糕 

#我的烘焙之路# #新手日记# 第一次全蛋打发成功✌🏻️✌🏻️✌🏻️满屋子焦糖蜂蜜🍯味道😋😋

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葱香面包 

#我的烘焙之路# #新手日记#

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层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼 

#新手日记#

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香葱银丝花卷【附扭花卷视频】 

#新手日记# 记录第一次做🌸卷，手残不到没有整好形，还在上锅蒸的时候出现事故，全部掉开水里去了，案发现场真的惨不忍睹，最好只能勉强的蒸着来吃😭

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古早味巧克力蛋糕-水浴法 

#我的烘焙之路##新手日记#动手做了最近很🔥的古早味蛋糕，用了深黑可可粉，出来黑麻麻的😂家里人不爱太甜，糖量减到50克，不错不错

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蛋糕卷，肉松蛋糕卷，网红贝贝肉松卷 

#我的烘焙之路##新手日记#没开裂，没断开👏🏻👏🏻切面不太好看，可以考虑换把🔪

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材料最简单的【低卡蛋糕卷】卡仕达戚风卷 

#我的烘焙之路##新手日记#方子很好，味道好轻盈，以后的卷卷就按照这个来做

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全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

#我的烘焙之路##新手日记#手残之作，感觉没发酵好，第一次算成功吧（自我感觉良好）😂

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麻薯包 

#我的烘焙之路##新手日记#

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最经典的戚风—酸奶戚风 

#新手日记##我的烘焙之路#第一次酸奶戚风，150度30分钟，感觉不错，口感也不错！

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雪花酥（雪花饼，牛轧奶芙，奶酥） 

#新手日记#坚果放多了，感觉没那么甜，这个电磁炉的方子真好，已经成功2次，谢谢分享这么好的方子！

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《Tinrry下午茶》教你做香草舒芙蕾 

#我的烘焙之路##新手日记#蘑菇云都出来了

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【红糖发糕】 

#新手日记#话说我是有放红枣的，为毛蒸好出锅，红枣不见了🤔🤔

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乳酪三明治 

#我的烘焙之路##新手日记#好期待

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香葱肉松肥蛋糕卷～ 

#我的烘焙之路##新手日记#第一次卷“成功”好丑🙈🙈

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软绵绵戚风纸杯蛋糕 

炸开花😂😂😂#新手日记##我的烘焙之路#

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轻乳酪蛋糕 

#新手日记#搜索🔍了不少方子，就看到这个是最简单的，烤箱温度偏高，调低了温度，120度，烤没多久就开裂了，70分钟后以为熟了就停火闷了10分钟，里面有点湿湿的貌似熟与不熟之间，下次🉐再调整时间和温度，尽管这次不成功，但味道出来还是不错滴

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