用的戚风蛋糕 造型还是没有达到想象中的那样 继续努力 颜值担当草莓君来啦🤗 #早餐•2016年11月22日##媛媛小厨娘的蛋糕拔草记##我们，晴天见#
2016-11-22
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
烤了抹茶味的蛋糕胚 加了3g快4g的青岚，感觉颜色稍浅，下次用5g。 抹面淡奶油的颜色也略浅，应该用5g会好些。330g的淡奶油抹面，还剩大概50g的样子。 噢对了，这个蛋糕胚烤过三次啦，用了后蛋法，面糊会细腻的多。这个承重不错，比甜悦那个...
2016-11-19
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
烤了11只杯子蛋糕 25分钟170度 100g淡奶油加40g巧克力酱 装饰了8只蛋糕 那个繁华造型的真是随便乱挤的 反倒效果不错 最后奶油上撒了巧克力碎和小颗粒 没拍 #晚餐•2016年11月11日##我们，晴天见#
2016-11-11
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
请冒雨来家里取快递的顺丰小哥吃了一块玛德琳，他说下次来找我讨教下怎么用烤箱😂😂😂 昨天和今天真是水逆，烤什么都不顺啊，真是蓝瘦，香菇极了🐽🐽🐽 这盘是前几天的玛德琳，我不会告诉你昨天和今天烤了三盘全败，没有小肚子，还粘模，反正我是深深的...
2016-10-24
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
哎今天下午真是做什么都不顺啊！ 这是为神马啊啊啊！ 为什么做了很多遍的东西居然会失败的一塌糊涂😂😂😂 不开心 我要吃肉去了😑😑😑 额，这个花型，似乎要多烤7、8分钟的样子～ #晚餐•2016年10月23日##我们，晴天见#
2016-10-23
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
刚出炉时候满屋子柠檬和黄油的香味，真是让心情变的无敌美好😘 用的青柠，绿绿的小丝丝藏在蛋糕里若隐若现很是可爱😊 #晚餐•2016年10月20日##我们，晴天见#
2016-10-20
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
送给朋友的cupcakes😊 这次做巧克力味哒，减了20g糖，巧克力粉用了15g。隔天也还是柔软湿润，好方子！ #早餐•2016年10月18日##我们，晴天见##用美食探寻全世界#
2016-10-18
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
真好吃，原来海绵蛋糕可以这么好吃，100g糖有一点点的甜了，可能巧克力味的没这么甜。 以后裸蛋糕就用它啦，夹层也是它啦！ #晚餐•2016年10月16日##我们，晴天见#
2016-10-16
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
香芋酥不能停！还没到最满意的圈圈，继续努力咯！ #晚餐•2016年10月12日##我们，晴天见##用美食探寻全世界#
2016-10-12
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
用的这个方子的烘烤时间 165度15分钟 等冷却之后切开才发现 皮里的酥一点没起 比之前200度烤的小了一圈 又用180度烤了10分钟 勉强大了一点 表皮开始酥裂了 又不敢再多烤了... 哎哎哎 好心累 下次一定要180度烤25分钟才行啊 ...
2016-10-10
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媛媛姑娘
（台湾,台北市）
