#烘培大道哈哈哈#

蛋黄酥 

#烘培大道哈哈哈# 第一次和妈妈一起做中式点心

Lisa.T

【超快手】浓香淡奶油饼干 

去长沙找朋友！饼干快手！但是对于喜欢吃甜的我来说加了20克的糖还是觉得没有甜味🙈 #早餐•2016年5月16日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

超润可可纸杯蛋糕 

嗯，捂脸，我搅拌的时候还是消泡比较严重，但是好吃的，比较湿润细腻的口感。没有朗姆酒，放了几滴香草精。 #早餐•2016年4月26日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

无油巧克力蛋糕 

虽然没加油，但是好吃，很喜欢可可粉。蛋糕还是会回缩，可能我做蛋糕还是有问题。中间是还比较细腻的口感。感觉可可粉还是比较消泡的东西。🙈 #早餐•2016年4月25日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

马芬杯酸奶蛋糕 

材料减半，因为吃不了那么多。看了说会回缩所以倒的时候比较满，在烤箱里的时候都长那么高了还是不可控的回缩。蛋白也是硬发状态了。倒是很好吃，像芝士蛋糕的口感，非常细腻，因为加了酸奶的原因觉得糖还是可以减，不那么甜会更好吃一些。 #早餐•2016...

Lisa.T

无油苹果蛋糕 

其实我是来吐槽的，因为我做出来特别扎实！！！哈哈哈！很重！！！虽然看蛋糕体好像发起来了，但是！它一开始就差不多有这么高了！没有泡打粉也没有油，后面加入面粉搅拌的时候消泡消的很严重，再加了苹果就不用说了。总之吃没有问题，但是像水果夹心的发糕。...

Lisa.T

简单易做的-----酸奶鸡蛋糕（小蛋糕） 

咳嗽一直没好，医生让我把水果停了。家里买的草莓酸奶也不能喝。最近烤的蛋糕都不上色。不知道是选的方子刚好都不太上色还是事自己烤的时间不够。应该是要再久一点吧！ #早餐•2016年4月21日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

香蕉蛋糕 

啊啊啊啊啊！忘记放耶丝了！我不管！我过几天还要再刷一次！用的七寸的圆模，香蕉稍微切短了一点，减了10克油和15克糖，没加芝士粉，因为没有。糕体切面可以看出来是比较粗糙的，但是口感比看起来的要软。当然，很快手，都不需要打发，搅拌均匀就可以了。...

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老式鸡蛋糕 

一刷鸡蛋蛋糕，简单快手。确实是厚实的口感。蛋香味很重，棒！ #早餐•2016年4月19日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

蜂蜜红茶费南雪 

啊啊啊！二刷费南雪换了这个方子终于成功了！！！就是底部的颜色不均不知道是什么问题，有气泡的感觉。吃这个真的好有心理负担！热量这么高！ #晚餐•2016年2月25日##烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

【炼乳脆饼•硬】非常简单的硬饼干 

用两倍的量烤了两盘，其实还是比较喜欢玛格丽特那些稍带一点咸味儿的饼干，上面加了腰果，觉得还是挺美貌的，消耗炼乳的好方子。 #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

少油少糖无负担百香果磅蛋糕 

这次阿姨拿来的百香果太酸了，而且没有加黄油，不需要打发，还加了泡打粉的蛋糕就是想对比较粗糙，气孔也比较大。下次试个其他的方子 #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

棉花纸杯蛋糕 

口感很好！就是塌陷的比较快，刚烤出来还是很好看的 #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

简单香蕉蛋糕 

超简单快手的方子，不需要打发，感觉随便搅拌一下就可以了！但是还是有点不喜欢泡打粉的味道。但是外皮烤的脆脆的，里面不是那种特别细腻绵软的，但是也好吃！（因为分成六个小的烤了，我们家烤箱是上下管160度，烤30分钟就好了！） #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

全麦面包 

做到这个点的全麦面包。第一次做面包就献给它了！揉面揉到不行！但是感觉发酵没做到位，看烤出来的气孔就知道了。不行，要睡了！下次成功了再做记录！ #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

玛格丽特小饼干 

真的好好食！被融化了！简直治愈！又简单又好做！ 备注自家烤箱烘培温度： 上管-155度 下管-135度 中层烘烤15分钟即可 #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

阿拉棒 

今天烤了三盘的短粗短粗的阿拉阿拉棒～好喜欢呀！ 备注自家烤箱烘烤温度： 上管-165度 下管-145度 中层烘烤15分钟（提前预热） #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T

蔓越莓饼干 

烘培入门小饼干，真的好好吃！ #烘培大道哈哈哈#

Lisa.T