#晚餐•2016年2月23日##节日菜品#姜薯,潮汕特产,一种样貌似姜的薯。跟山药更像些。刨片,放进糖水里煮熟,加个蛋,还可以再加点枸杞点缀就更好看了。甜甜的,黏黏的,一款营养的糖水。
2016-02-23
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#午餐•2016年2月8日##节日菜品#“七样羹,汝食汝后生”,翻译过来就是七样羹,越吃越年轻的意思。正月初七,潮汕地区例行菜品,七样蔬菜与猪脚一锅端。
2016-02-14
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#最美年夜饭##节日菜品#羊肉火锅是今晚的主菜,煮好的牛肚和豆腐都是烫热了就可以吃。猪肠炒大蒜,潮汕话“猪肠蒜,食了有钱啃”,意思是吃了猪肠蒜能有钱存起来,如此意头,也便成了年夜饭必备。没入镜的还有年夜饭标配的血蚌,火锅料是生蚝和鮸鱼。三口...
2016-02-07
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