去西班牙的时候,家在贵阳的表娘带了好多老干妈香辣菜去,直接吃可以配粥配面包,我们想吃中国菜的时候她用香辣菜炒青椒蘑菇,炒鸡丁,炒肉丝,极下饭,甚至炒西腿丁来配意面,回来以后我学着用来炒窜荤,肉丝藕丝配香辣菜是甜儿的最爱,肉丝入味儿,藕香辣爽...
2016-01-07
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做糖醋排骨这个方法真的是太好太好了,只要最后收汁时耐心守着😊 绝对不油腻,肉还嫩,麦德龙买的黄冰糖炒出来的糖色就是漂亮 #午餐•2016年1月7日##给甜儿送的便当#
2016-01-07
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对于我这种做饼手残的人,有明确份量的菜谱无疑是最好的菜谱 向左滑,看我擀的饼饼透光了,有没有人表扬我😜 手粉大概用了20克,全程最小火 #午餐•2016年1月7日##给甜儿送的便当#
2016-01-07
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香芹送到学校还是脆的,颜色也没有变黄,怕酱色深了颜色不好看,只用了一小点生抽,肉不是剁的,是切的小肉粒,甜儿说香香脆脆的,特别好吃 #晚餐•2015年11月22日##给甜儿送的便当#
2015-11-22
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本来腌好了虾想给甜儿炸凤尾虾的,可是三点多钟小丫头打电话来,说刚刚考完体育800米,她跑了3分31,超过满分3分38秒的成绩,只是嘴里都是一股子腥气了,听见这话临时改菜变成鲜虾粥,还好早上的粥底还有一半,送到学校她果然吃得很开心(≧∇≦) ...
2015-11-22
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Sarah,小棒腿出锅了(^○^),一小会儿的功夫,肉汁就结成冻附在鸡腿上了,只放了一勺生抽,颜色全来自于最后大火收冰糖汁的焦糖色,看糖汁在锅里翻大泡泡很有趣 最后收汁一定要小心小心再小心,不错眼珠地看着^_^ #午餐•2015年11月2...
2015-11-22
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给甜儿送的便当:茄汁牛肉、五花肉炒杏鲍菇、麻酱菠菜、腐皮拌黄瓜,看到大家的城市都降温了,昆明还蓝天白云,幸运^_^,向左滑 #晚餐•2015年11月6日##给甜儿送的便当#
2015-11-06
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太好吃了,炼葱油绝对是个耐心技术活,一没留神小香葱不够绿了,为了拍照好看,放了一点香菜和小米辣丝,汁里放了黄豆粒大小的一点青芥辣 #午餐•2015年10月10日##给甜儿送的便当#
2015-10-10
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