#晚餐•2019年8月30日#第二次练手:边看视频教程边学做包子还是蛮有意思的,大大小小一窝虽形态不一,每个包子有一点点变化和进步🤣,今天的生煎包皮子更有韧性了,煎得也比第一次更好,底脆馅鲜,还有一点点汤水,很好吃😋,在追求美貌上还得多下功...
2019-08-30
13 0
馅用的是“一颗蕃知不爱蛋“,椰香南瓜馅。 饼皮两面脆的,内里软的,说是可以做为肉夹馍的饼😂 。忘记撒芝麻了,上面压烤盘时有点大力了,饼太扁了,有点焦。颜值差点,味道不错。第二天吃,土司炉上烤一下,饼依旧是脆的👍#早餐•2019年8月28日...
2019-08-28
13 0
椰香肉桂南瓜馅——轻卡低热量“日式椰香肉桂南瓜包”(超好吃的软欧馅/面包馅/日式月饼馅!)
肉桂有点多,盖住了椰子粉的味道,下次试试不加肉桂,应该更好吃。炒得馅还有点稀,饼凉了有点空。51克皮包约50克馅,正好,不用翻倍做馅,也可能馅炒得不够干。#早餐•2019年8月28日# #甜点# #小食#
2019-08-28
17 0
翻三倍做了16个,180度考15分钟,颜色浅的有点嫩,颜色深的还可以。烤的时候起大鼓包,考虑是否可以降低温度,延长时间#早餐•2019年8月8日# 今天麻麻生日,一会做为饭后甜点给麻麻庆祝😘
2019-08-08
20 0
颜值高,口感好👍。用的土豆淀粉,成品超Q的,摇一下盘子,糕一直晃,口感有点象QQ糖。 两个大西红柿,正好1斤,做出图3一盘,原本以为会很多,这个量,做为餐后甜点正好。 不知道是不是西红柿品质问题,成品几乎吃不出西红柿味道,也许是椰蓉抢味...
2019-08-06
28 1