小时候最开心的就是生日时有蛋糕吃~从没有烤箱时寻觅各种免烤、冻芝士、微波炉或蒸蛋糕,到入了烤箱后各种甜的、咸的、圆的、方的、大的、小的来尝试,对蛋糕的爱就是从来没有消减半分,小小的心愿就是能包办身边重要的人的所有蛋糕!~~(@^_^@)~
#Leti的蛋糕花园# 活底模漏水漏得悲痛欲绝!我一定要买个固底模再来拔草,因为这个真的太好吃了!!因为用的六寸模所以多分出一杯,然后昨天晚上出炉我就默默吃了那一杯....又因为漏水所以破罐子破摔都不想等它凉了再切所以切着切着又默默吃掉很多...
2014-08-15
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#Leti的蛋糕花园# 来张好久不见的窗景~心得是真别按菜谱奶油量,不然就像我这个那么多鲜果下去也没影了....而且真的割不出菜谱图的花纹烤了就没!!再说点不沾边的:leti已被姨妈疼晕.... #早餐•2014年6月20日#
2014-06-20
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#Leti的蛋糕花园# 这次的香蕉是男票帮我买的,为什么要说呢,不是秀恩爱是为了黑他....买了五根昨天早上我吃了一根就决定一定要用什么方子拯救这些香蕉....太难吃!就是那种皮已经要黑了里面却很干没味道且时有红心儿,感觉坏了的香蕉!!所以...
2014-06-24
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#吃货的小浪漫#今天是和男票7周年!想想他表白还是高二呢,家长眼中万恶的早恋情节∑(゚Д゚)但是其实毕业才真的在一起,不过纪念日还是定在表白那天了....选了看起来超级高大上的红丝绒!但是我个手残星硬要用心形模具结果拍照就瞎了——没有能完整...
2014-06-18
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#吃货的小浪漫# 早安!!这周是苹果主题周吧~哈哈~早上到单位就收到 @苹果苹果苹果 的明信片超级激动!!果然是苹果主题周!!#Leti的蛋糕花园# #早餐•2014年6月17日#
2014-06-17
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#吃货的小浪漫# 分层无比无比满意!!颜色无比无比清新!!口感无比无比绵密!!哈哈哈,这是送给单位一个姐姐的生日蛋糕,她是我的女神~工作超级缜密、家庭超级甜蜜、脾气还超级好!其实不是第一次做这个蛋糕了,是要送闺蜜的,结果当时状况百出也没拍照...
2014-05-29
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#早餐•2014年5月25日# @kakeru 栗子完美告罄啦!下厨房真是强大,什么方子都有....yy有木有栗子巧克力啥的要免烤没想到还真有!这个很好吃!但是感觉冷藏的没太够....而且为啥和菜谱图色差那么大!就因为我用的牛奶巧克力不是黑...
2014-05-25
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怒赞菜谱N万遍!味道超级赞☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆关键就是不能多糖酸甜最要紧!但是不知道是不是因为我用的是鱼胶片不是鱼胶粉的缘故,即便用了10g还是冻得不太够,所以一切就成了那幅熊样-_-#不过木有卖相也完全不影响它的冰淇...
2013-08-25
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第一次做蛋糕底,内部组织好不细腻=_=巧克力的蛋糕果然还是hold不住,一点就腻了,不过看着它就挺爽的(((o(*゚▽゚*)o))) #Leti的蛋糕花园#
2013-09-28
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我来交作业!!好好吃呀~但是为毛我的蛋糕体蜡么多气泡孔=_=还有N多白点点。。。。难道我的是玉米淀粉不易融咩?不过不影响它绵密的口感~我也喜欢冷藏后的口味 #Leti的蛋糕花园#
2013-10-25
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到底为啥说木糠蛋糕是简单易做=_=脱膜心碎!而且悲剧的是冰箱里被小姐姐放了两根哈尔滨红肠,所以我拿出这货开吃时发现它尽管用保鲜袋保护了一下还是有股淡淡的葱油味(╥﹏╥)泪奔! #Leti的蛋糕花园#
2013-10-27
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#早餐•2014年3月14日#终于回来啦!所以回家第一件事就是拥抱我日思夜想的烤箱!!减糖到50g觉得还能再减5-10g,前提是你也不嗜甜!狠放红茶碎吃到颗粒超幸福~哈哈 #草莓是水果Queen呀!怎么拍都不难看# #Leti的蛋糕花园...
2014-03-14
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#午餐•2014年3月22日# 最近长了一颗想做蛋糕的心!!咖啡、核桃和酸奶每个都是我的爱就选了这个开刀~减半做的六存模,烤了25分钟。总觉得三分之二的可能更好,减半总觉得好小啊!!分层虽屎但是味道不错~感觉说它是蛋糕比如说是老式的核桃糕的...
2014-03-22
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