#爱上面包#

我个人一直把面包视为甜点的最高境界,怕做失败没人吃就一直不敢涉足,现在我已越过这座高山,每晚不做就心痒痒hia~hia~

236 作品
  • 晚餐•2018年7月27日

    晚餐•2018年7月27日 

    周末了!👏🏻👏🏻茶点已经准备好了!☕️☕️ #晚餐•2018年7月27日##爱上面包#

    2018-07-27

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  • 晚餐•2018年7月18日

    晚餐•2018年7月18日 

    椰蓉麻花小面包🍞 #晚餐•2018年7月18日##爱上面包#

    2018-07-18

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 晚餐•2018年7月15日

    晚餐•2018年7月15日 

    椰蓉小吐司!夹馅儿和表皮都有香甜可口的椰蓉,中间还有酒浸过的葡萄干。太好吃了,烤了两个,瞬间干掉了一个,后悔做少了不够吃啊!😂😂(附上撕面和切面各一张) #晚餐•2018年7月15日##爱上面包#

    2018-07-15

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  • 晚餐•2018年7月12日

    晚餐•2018年7月12日 

    批了一包50斤的白燕面粉回来,用后发现比金像好用👍🏻又开启狂撸面包的节奏,今天的牛奶吐司,还有老公说了好些天的奶酪包!唯一的问题是奶酪包没有大小合适的盒子装,只有把发酵用的大盒子贡献出来了😂 #晚餐•2018年7月12日##爱上面包#

    2018-07-12

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  • 奶酪吐司---超级香浓

    奶酪吐司---超级香浓 

    #晚餐•2018年7月9日##爱上面包#主面团用的普通中粉

    2018-07-09

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 晚餐•2018年6月30日

    晚餐•2018年6月30日 

    网购了两个冰袋,打了两个全麦吐司,打好面温27度多,在这室温31度的环境,这个温度我已经很满意了👏🏻👏🏻 ​​​ #晚餐•2018年6月30日##爱上面包#

    2018-06-30

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  • 午餐•2018年6月27日

    午餐•2018年6月27日 

    昨天晚上11点打面,3点烤好的南瓜手撕包,波纹的模具烤出来总是颜色深些,不过味道是一样的。我妈最爱的吐司面包,在老家想吃却买不到😔 #午餐•2018年6月27日##爱上面包#

    2018-06-27

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  • 牧场鲜奶吐司

    牧场鲜奶吐司 

    #晚餐•2018年6月22日##爱上面包#

    2018-06-22

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 假想国的温柔 日式盐面包

    假想国的温柔 日式盐面包 

    日式盐面包(又名:螺丝面包卷)!脆脆的表皮,软糯奶香的内心,淡淡的咸味!这次的裹入黄油天气太热,软化过度了,卷的时候超级难卷,做后造成成品把自己都丑哭了😨!下次裹入的黄油要硬的卷,而且不能涂太厚了。还好只是外表丑,味道还是很赞的! #晚餐•...

    2018-06-21

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  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    汉堡(基础汉堡胚做法) 

    柔软的胚子,好吃的牛肉汉堡😍 #午餐•2018年6月9日##爱上面包#

    2018-06-09

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  • 无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙

    无面粉高纤能量面包丨健康·烘焙 

    西瓜子替代葵花籽 #晚餐•2018年6月4日##爱上面包##健康食事#

    2018-06-04

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 早餐•2018年6月4日

    早餐•2018年6月4日 

    香葱肉松吐司,今早开包了😘,撕,切都可以,放了一晚仍然特别松软!我不会告诉你肉松里我还加了咸蛋黄😌 #早餐•2018年6月4日##爱上面包#

    2018-06-04

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  • 晚餐•2018年6月3日

    晚餐•2018年6月3日 

    香葱肉松吐司,最近换了白燕的面粉,磨合的还不好,78%的水份,打好后特别沾手,之前金像不会这样的,导致整形很困难,层次都没有编出来,下次要减5%的水份再试一下! #晚餐•2018年6月3日##爱上面包#

    2018-06-03

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  • 早餐•2018年6月2日

    早餐•2018年6月2日 

    昨晚凌晨做的南瓜手撕包,今早就是撕撕撕的节奏😂😂可以撕到半透明的薄片了 #早餐•2018年6月2日##爱上面包#

    2018-06-02

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  • 晚餐•2018年6月1日

    晚餐•2018年6月1日 

    培根芝士辣酱吐司 超软 超好吃😋 #晚餐•2018年6月1日##爱上面包#

    2018-06-01

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 晚餐•2018年6月1日

    晚餐•2018年6月1日 

    培根吐司 无蛋 低糖低油 #晚餐•2018年6月1日##爱上面包##因为爱才快乐#

    2018-06-01

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)
  • 晚餐•2018年5月28日

    晚餐•2018年5月28日 

    德国碱水面包(又名布雷结,啤酒包)!之前做过一次,由于没有烘焙碱,用的食用碱,没有做出酱红色,这次做好防护用了烘焙碱,果然不同凡响啊😍😘😍😘漂亮的颜色,连味道口感都上升了几个档次!无油无糖,碱性食品,生儿子必吃的😹😹😹😹 #晚餐•2018年...

    2018-05-28

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  • 早餐•2018年5月25日

    早餐•2018年5月25日 

    低油低糖枸杞核桃吐司 #早餐•2018年5月25日##爱上面包##健康食事#

    2018-05-25

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    向日葵cl 向日葵cl (辽宁,葫芦岛)