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知方草做的2024年05月21日
知方草
分享作品 2024年05月21日
今天做了鲜虾云吞,儿子说比猪肉馅的好吃,那肯定了,一斤虾剥壳都要花不少时间。有次想偷懒,买过一次剥好壳的虾肉,就是感觉肉没弹性,肯定口感就差了。最重要的是现在做的云吞皮特好吃,滑溜溜的,上次忘了说,面粉里放点玉米淀粉,这点很关键,100克面粉放5克淀粉,15克鸡蛋液。
馅料放点木耳和香菇、盐、耗油、葱白、油。
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于 2024-05-21 23:19:34
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