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CC150做的2024年03月10日
CC150
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2024年03月10日
煎鸡蛋炒蚕豆:
以前在朋友家吃过阿姨炒的鸡蛋蚕豆,味道挺不错的,自己凭感觉尝试做了一下,简单记录一下:新鲜蚕豆去皮,青椒适量切好备用,生姜大蒜头适量,,鲜鸡蛋带壳煮熟后,剥去蛋壳,对半切开,锅里放油热后将熟鸡蛋两面煎至金黄,取出备用,将辣椒姜蒜用油炒香香放入蚕豆,炒一会后放入鸡蛋,生抽,盐,蚝油,可以放点豆瓣酱和黄豆酱,翻炒一会后出锅
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于 2024-03-10 09:13:59
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