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煮煮酥做的早餐•2023年8月6日
煮煮酥
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早餐•2023年8月6日
终于对小马下手了!
记录心得如下:
要领1⃣️翻拌消泡要到位,杏仁糊可以连续滴落如飘带,否则挤出的表面不平滑以及会产生中空
要领2⃣️蛋白打发至硬性发泡
要领3⃣️晾皮到位,烘烤时才能“挤出”漂亮裙边
没做夹馅,小马壳空口吃就很美味😋
#早餐•2023年8月6日#
iPhone 拍摄
于 2023-08-07 00:39:34
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