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zhoufupeng做的2023年06月01日
zhoufupeng
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2023年06月01日
鲫鱼冒菜。配菜:红薯粉条 萝卜干 干豆角 干金针菇 香菇 木耳 海带丝 山药粉皮 冷水泡一小时。锅内少量油,放入豆瓣 火锅底料 姜 蒜,八角 香叶 桂皮 洋葱,炒香后加入冷水,加入番茄 十三香 花椒粉 胡椒粉 老抽 山楂干 陈皮。加入鱼煮熟。配菜和鱼头放入电高压锅,煮半小时,加入味精后倒入盆中,加入刚刚煮好的鱼,鱼上加入葱 蒜 花椒粉 辣椒粉 烤花生 芝麻 青椒 ,热油淋上去,周围放入小油条吸汁很好吃。
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于 2023-06-01 13:52:32
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