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晓晓的菜谱做的晚餐•2023年4月24日
晓晓的菜谱
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晚餐•2023年4月24日
川味土豆排骨,真香啊!
以下是最简单的步骤:
排骨,去腥三件套焯水,水开后五分钟捞起来,温水洗干净浮沫。
铸铁锅加热,放油,排骨,姜,煎至排骨微焦,再加两大勺辣豆瓣酱,一勺黄豆酱,煎出红油,加开水。然后放生抽2勺,老抽1勺多,八角,香叶,尝尝盐味合适就可以啦!
然后放入削好的小土豆,炖30分钟。
最后大火收汁,不要收太干。
#晚餐•2023年4月24日#
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于 2023-04-25 12:34:59
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