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small-ears做的闽南姜粿
small-ears
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闽南姜粿
#闽南姜粿#
自己喜欢吃,就动手做起来。
1.黄姜和糯米粉各一斤,红糖半斤,高度高粱酒100ml。
2.黄姜切片+白酒一起放破壁机搅成泥。
3.姜泥和糯米粉、红糖一起揉成团。
4.分装,要现场的放保鲜,其他放速冻,需要吃提前拿出来解冻。
5.平底锅少油,姜粿揉成饼状下锅煎。
None 拍摄
于 2023-03-12 14:15:58
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