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43次日落做的2023年01月25日
43次日落
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2023年01月25日
白萝卜+胡萝卜丸子。
任何萝卜都行。
萝卜擦丝,水开加盐萝卜丝焯水两分钟,捞出泡凉水,攥干水分,将萝卜丝切碎;
萝卜丝放盆里,加一把小葱碎,打一个鸡蛋,加一大饭勺的面包糠,两勺面粉;
调料加盐、鸡精、十三香;
用手抓拌均匀;
油热(筷子周围有小泡)开始炸丸子,一手挤丸子,一手用勺挖来下油锅,中小火炸,丸子飘起来就熟了,可以复炸一遍。
Android 拍摄
于 2023-01-25 18:49:41
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