下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.4
蓝莓
8.7
黄瓜
8.0
毛豆
7.3
豌豆
7.0
茄子
7.0
牛肉
6.9
柠檬
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
记录一日三餐和购物做的2022年12月30日
记录一日三餐和购物
分享作品
2022年12月30日
电饭锅菜系:梅干菜扣肉
原料:五花肉、菜干
调料:料酒、生姜、酱油、糖
步骤:
1、大块五花肉加料酒焯水,梅干菜泡发洗净。
2、锅中倒油,五花肉进去煎一下皮,煎好后切成肉片放到大碗里,用酱油和糖腌一下。
3、菜干放到刚刚的油里炒熟,倒在大碗里的肉片上面,压一压。
4、放到电饭锅里蒸,蒸完以后,用两个碗把肉反过来在上面即可。
iPhone 拍摄
于 2022-12-30 19:00:25
赞
4 赞
1 回应
记录一日三餐和购物
2022-12-30 |
回复
这个本来是个大菜,但我的做法比较简易,所以味道也一般,真正的梅干菜扣肉比这个好吃很多。
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
记录一日三餐和购物的厨房
0
关注
|
16
作品
关注
记录一日三餐和购物的其他作品
全部